콩자반1 콩자반 만드는법, 황금 레시피로 밑반찬 완벽 준비! 콩자반은 한국 가정식 밑반찬의 대표 주자로, 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 요리입니다. 윤기가 흐르는 콩자반은 밥과 함께 곁들여 먹기 좋고, 냉장고에 오래 보관할 수 있어 인기가 많습니다. 이번 포스팅에서는 콩자반을 맛있게 만드는 황금 레시피를 소개합니다.콩자반에 사용하는 기본 재료와 준비 과정필요한 재료콩자반을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.재료양설명검은콩(서리태)200g불린 후 사용하면 조리 시간이 단축됩니다.간장4큰술기본 간을 조절합니다.설탕2큰술콩의 감칠맛과 단맛을 더합니다.물200ml콩을 졸이는 데 사용됩니다.참기름1큰술고소한 풍미를 더합니다.깨약간마무리로 뿌려 식감을 더합니다.콩자반 만드는 법검은콩 준비검은콩을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 4~5시간 동안 충분히 불립니다.콩이.. 2024. 12. 29. 이전 1 다음
