튀김요리1 새우튀김 황금 레시피 - 바삭한 튀김옷과 완벽한 튀기는 법 새우튀김은 바삭한 튀김옷과 신선한 새우의 조화가 돋보이는 인기 음식입니다. 가정에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있으며, 적절한 재료와 기술만 있다면 식당 못지않은 맛을 낼 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 새우튀김을 완벽하게 만들 수 있는 황금 레시피와 함께 새우 손질법, 튀김 팁 등을 소개합니다.새우튀김 기본 재료와 준비물아래 표는 새우튀김을 만들기 위한 기본 재료와 각 재료의 특징을 정리한 것입니다.재료양비고새우10마리크고 신선한 새우 사용 (껍질 제거)밀가루1컵튀김옷의 첫 번째 코팅용계란1개튀김옷에 점성을 더함빵가루1컵바삭한 식감을 위해 반드시 사용튀김유적당량식용유 또는 카놀라유 추천소금, 후추약간새우 밑간용새우튀김 황금 레시피1. 새우 손질하기새우 껍질과 내장을 제거합니다. 특히 등 쪽의 내장은 칼로.. 2025. 1. 1. 이전 1 다음
